The return of the Fakir!

Helt plötsligt bestämde jag mig igår för att köra fakir måndag-fredag denna vecka. Inte optimalt eftersom jag inte är på kontoret två dagar (idag och imorgon) men fixar sig. Dagens lunch är från en vanlig plocka-själv sallad i butik. Jag tog helt enkelt bara det göttaste. Istället för dressing blev det ett portionspaket bregott.

Dagens mat:

Frukost - Äggröra på ett ägg, två äggulor och 1,5 msk smör. (Det var supergott, men så älskar jag också smaken av smör.

Lunch - Kyckling, räkor och bregott

Middag - Varmrökt lax, drygt två msk majonnäs

Kväll - Parmaskinka, salami och breasola. Te med kokosolja.

Morgonpromenaden blev visst fem minuter längre idag. (50 min) Hoppas kunna gå i morgon, men det finns risk för regn. Får se hur det blir.